台南廚具推薦｜Takara琺瑯廚具實測心得｜日系設計好清潔收納超實用

廚房是我們最捨得花錢的地方

新家在規劃的時候，每個空間我們都來回討論了很久，想要好看也想要好用。但要說哪一塊最願意砸預算，答案毫無懸念是廚房。

理由很單純：我老婆喜歡煮，我則是很享受回家有熱飯吃 XD 那乾脆就把廚房當成這次裝潢的重點。

Takara 的琺瑯廚具是老婆的心頭好，她在門市看過幾次就一直惦記著。日系那種簡約但有質感的設計，看起來清爽，放久了也不會膩。於是我們索性整套搬進新家。

設計師也很用心，我們挑的色系是接著整體裝潢走的。櫃體、檯面到牆面的比例都調過，來過的親友都說這個廚房顏值高 XD 第一次看到完工的樣子，明亮又俐落，有點像日劇裡才會出現的那種廚房。

Takara 的幾個經典特色

很多人大概跟我當初一樣，只知道這牌子貴、很日系，但到底好在哪說不上來。以下是用過之後的實際感受。

一、琺瑯材質

Takara 最有名的就是琺瑯。表面硬度高、耐刮，不太容易留痕跡。油漬或調味料噴到，拿濕布抹一抹就乾淨。對天天下廚的人來說，這件事省掉的時間不少。

二、磁吸設計

琺瑯還有一個附帶的好處：可以吸磁鐵。收納的配件、掛架直接吸在牆面或櫃內就好，位置想換隨時換，不用鑽孔也不用固定。廚房的收納因此有彈性很多。

三、日系收納

日本廚具在收納上的講究很細。抽屜的分隔分得清楚，鍋具、餐具、小物都有自己的位置，拉開一眼就看得到。找東西快，廚房自然就不容易亂。

抽屜裡的分隔板也可以照自己的需求調。

四、防蟑條

櫃體有做防蟑條，把縫隙擋起來，小強就鑽不進櫃子裡。這種細節平常不會注意到，用了才會覺得設計的人有想過。

其他讓我們滿意的細節

ABLE STONE 檯面

檯面配的是 ABLE STONE。石英石的質感細、也耐用，顏色跟廚具搭得起來，整體很一致，清潔起來也方便。

下拉式收納架

這個很適合我老婆的身高，輕輕一拉就降到順手的位置。常用的小物、調味料放在這裡，要用的時候伸手就有，收回去也不費力。

伸縮旋轉水龍頭

用的是美國 Reco 費德的水龍頭，能伸縮也能轉。洗水槽四周或是洗大鍋子的時候特別好用。

日本五金很滑順

Takara 的五金滑順得很有感。櫃門跟抽屜開關都很安靜，不會卡，手感舒服。這種細膩每天都會碰到，用越久越覺得當初決定對了。旁邊還看得到日本原廠的貼紙認證。

跟生活習慣結合的部分

櫃內插座

櫃子裡規劃了110V跟220V的獨立插座。以後要裝冷熱飲水機或其他電器都不用再拉線。這種先幫你預留好的設計，省掉的是未來的麻煩。

洗碗機與掃拖機器人的位置

中島下方留了洗碗機的位置，吃完飯碗盤直接丟進去。同時也預留了掃拖機器人的停靠點，日子輕鬆不少。

中島的小水槽

中島另外做了一個小水槽，洗水果或簡單備料很方便。老婆在爐前煎炒，我在中島處理食材，親友來也可以一起插手，廚房就變成一個會互動的空間。

櫃下燈源

櫃子下方加了燈之後，檯面的光線變得很足。晚上煮飯切菜不會有陰影，備料區看起來也更有質感。

廚房變成家的核心

裝潢之前我沒想過廚房可以帶來這麼大的幸福感。現在回到家，看到老婆在裡面忙，空間乾淨又亮，我自己也會忍不住走進去幫一下 XD

這套廚具不只老婆滿意，我也越用越喜歡。好看是一回事，更重要的是很多設計都貼著日常在走，下廚跟下廚之後的收拾都變得比較輕鬆。

另外也要稱讚一下台南日本寶廚。從挑選到安裝都很有耐心，很多細節會主動解釋，讓我們選的時候比較安心，裝好之後用起來也順手。

對日系廚房、對 Takara 琺瑯廚具有興趣的，我建議先去門市一趟。很多差別是要現場摸過、拉過抽屜才感覺得到的。

店家資訊

• 台南日本寶廚-Takara Standard-日本琺瑯廚具代理商
• 地址：台南市南區健康路二段36號
• 電話：0935 061 932／06-2210215
• 營業時間：10:00–18:30，週日休息
• FB粉專：https://www.facebook.com/Takara.standard.Japan/
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